célia en cuisine
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Spätzle
Célia en cuisine
Mardi 22 Mars 2011 à 08h07
Soupe au lard
Célia en cuisine
Lundi 14 Mars 2011 à 13h59
Blinis light
Célia en cuisine
Lundi 03 Janvier 2011 à 08h00
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Petits pains au miel à la map
Célia en cuisine
Mardi 21 Décembre 2010 à 07h28
Pâte à tartiner chocolat noisettes
Célia en cuisine
Vendredi 17 Décembre 2010 à 08h00
Daurade en croûte de sel
Célia en cuisine
Mercredi 15 Décembre 2010 à 07h55
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Nems de confit de canard au chutney de figues
Célia en cuisine
Lundi 29 Novembre 2010 à 08h00
Eglefin en écaille de chorizo et poireau glacés
Célia en cuisine
Vendredi 26 Novembre 2010 à 07h50
Quiche sans pâte chèvre et courgette
Célia en cuisine
Jeudi 25 Novembre 2010 à 08h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Gratin dauphinois
Célia en cuisine
Mercredi 24 Novembre 2010 à 18h22
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